Kuzine bir tür ısınma, pişirme ve sıcak tutma gereci olarak tanımlanabilmektedir. Öyle ki bu tarz ürünleri sağlıklı ve de tam verimli kullanabilmek için bazı kriterlere dikkat edilmesi şarttır. Öncelikle seçim aşamasında olabildiğince garantili ürün satın almaya özen gösterilmelidir. Tercih edilen ürünler olabildiğince sağlam ve de amaca yönelik olmalıdır. Kaliteli kuzine imalatı yapan firmalar, genel olarak ortalama 3 yıl boyunca ürün garantisi vermektedir. Bu nedenle herhangi bir sorun yaşandığında direkt olarak değişim ya da onarım yapılması da kaçınılmaz hale gelecektir. Kaliteli saclardan üretilen kuzinelerin uzun yıllar boyunca kullanımı sağlanır. Kuzine sobalar klasik olsalar dahi, günlük yaşamda kullanılan birçok ev aletinin de yerine geçerler. Peki son zamanlarda ülkemizin dört bir yanında kullanılan kuzine sobalar nasıl kullanılmaktadır? Kuzine sobaları kullanırken nelere dikkat etmek gerekiyor?
İyi bir kuzine modelinde ısınma bedeli en az seviyede olması gerekirken, sıcaklık düzeyi de maksimum seviyede olmalıdır. Sobanın kullanımı aşamasında genellikle 3 bölüm vardır. Isı bölümü odunların konulduğu kısımdır. Burada ortamın sıcaklığını artırmak için ateş yakılır. Fırın bölümü kısmında ise yemeklerin pişirildiği bir alan söz konusudur. Buraya tepsiler konulmaktadır. Yemek pişirmek için kaliteli kuzinelerde genellikle iki ana bölüm vardır. Tabla olarak nitelendirilen bölümler ise sobanın en üst kısmıdır. Bu bölümde de hem pişirme işlemi gerçekleştirilebilmektedir hem de ısıtma hem de ortamın sıcaklığını artırılmaktadır.
Trabzon ve Rize kuzineleri günlük yaşamda birçok amaca hizmet edecek şekilde tasarlanmışlardır. Geçmişte de oldukça sık olarak kullanılan bu soba modelleri, uzun zaman sonra günümüzde de yaygınlık göstermeye başlamıştır. Son derece işlevsel özellikleri bulunan ve ekonomik anlamda da çok büyük bir maliyeti olmayan kuzine sobaların kaliteli saclardan imal edilmesiyle birlikte, ömür boyu kullanım sağlanacaktır. Soba yanmaya başladığı andan itibaren elektrik harcanmaz, zamandan tasarruf edilir, ayrıca da ısıtma ve pişime gibi işlemleri de kolayca gerçekleştirmek mümkün olacaktır. Kuzine sobalar kullanımı basit ürünlerdir. Günde sadece 1 kez yakıldığında, gün boyunca ısıyı kullanabilirsiniz. Eminiz ki sizler de hem yaz hem de kış aylarında bu ürünleri devamlı olarak kullanacaksınız.